BUSINESS
事業概要
食のチカラで、
地域と人をしあわせに。
あん吉は、オリジナルスイーツの開発・製造・販売を軸に、
「食を通して感動を届けたい」という想いから生まれたブランドです。
地域の食材や文化を新しい形で表現し、
そこに暮らす人・訪れる人・届ける人すべてが
“吉”となるように。
食のプロ・流通のプロ・企画開発のプロが一丸となり、
地域の魅力を「おいしさ」と「デザイン」に変えて発信します。
感動を、ひと口に込めて。
オリジナルスイーツ開発・製造・販売
あん吉のものづくりの原点は、「おいしいものは人を笑顔にする」という信念です。
コンセプトづくりからレシピ開発、製造・パッケージデザインまでを一貫して行い、
お客様の想いを“カタチ”にします。
地域素材を活かしたコラボ商品やオリジナルPB商品、イベント向けスイーツなど、
食べる人の記憶に残る“感動体験”を創り出すことが私たちの使命です。
単なるお菓子づくりではなく、「ブランドづくりのパートナー」として、
売れる・喜ばれる・続く商品を共に生み出します。
地域の“おいしい”を、全国へ。
地域資源活用・地域ブランドプロデュース
全国各地に眠る、まだ知られていない食材や伝統を掘り起こし、
それらをスイーツや食品、オリジナル商品として再構築。
地域ブランドの開発から販促支援、パッケージ提案、流通戦略まで、
トータルで地域の魅力を引き出します。
単なる“特産品開発”ではなく、「地域のストーリーを届ける」ことを大切に、
観光・自治体・道の駅・商工団体などと連携し、
持続的に愛される地域ブランドを育てています。
想いを贈る、あまいノベルティ。
お土産品・PRツールのご提案
スイーツやオリジナルグッズを通して、
企業や地域、イベントの“想い”を伝える魅力ある商品の企画・製作しています。
一つひとつの贈り物にストーリーを宿し、
「もらってうれしい」「記憶に残る」体験を生み出します。
食×デザイン×地域の視点で、これまでにないPRツールを提案。
企業の周年記念や地域イベント、お土産商品など、
“想いを届ける”クリエイティブをお手伝いします。
走る列車とともに、想いをのせて。
実例紹介：SLばんえつ物語もなか
地域とともに走る観光列車「SLばんえつ物語」をモチーフにした、
あん吉オリジナルのコラボスイーツ『SLばんえつ物語もなか』。
新潟〜会津をつなぐロマンあふれる路線の魅力を、
“もなか”という伝統和菓子のかたちで表現しました。
外は香ばしく、中はあん吉こだわりのなめらかな餡。
列車ファンはもちろん、観光のお土産や贈り物としても人気を集めています。
この商品は、地方地域のブランド価値を高める「地域活性化スイーツ」として、
地元の企業・観光関係者と協力しながら生まれました。
食と観光の力で、まちと人を笑顔にする――
それが、あん吉のものづくりです。